九江实验中学
近日,九江实验中学邀请市营养学会副理事长、市妇幼保健院副主任医师刘晓阳来校,开展膳食健康知识讲座,帮助同学们树立健康的营养膳食观念,养成良好的生活行为习惯,减少肥胖的发生,健康快乐成长。
刘晓阳利用图文并茂的PPT课件,从中医的“四季、五行、五色、七情”,引出中国居民平衡膳食“宝塔”,详细讲解了膳食“宝塔”中每一层主要食物的种类及人体需要的份量、如何健康吃好一日三餐、保持健康体重、长高的秘诀、了解能量换算等,介绍挑食、偏食带来的严重后果以及养成健康饮食的重要意义。最后,刘晓阳指导同学们如何看懂食品包装袋的配料表,正确选择相对健康的食品。(周小满)
九江小学
1月2日,市督学一行来到九江小学九龙山校区,开展“校园餐”膳食服务评价工作。学校党委书记、校长陪同。
市督学一行现场了解学校食堂的硬件设施和食品安全管理落实情况,仔细查看了学生意见本、家长陪餐记录、食品留样记录本等,围绕食材采购渠道、原料存储方式、餐具清洗消毒、食品制作加工、从业人员卫生健康等关键环节进行了全面评估。随后,市督学一行与同学们一起排队打饭,共进午餐。“今天哪道菜最好吃?”“喜欢食堂的饭菜吗?”大家边吃边与同学们亲切交谈,询问同学们对食堂饭菜和服务方面的意见,了解他们在校的学习、生活需求等。
市督学认真填写“校园餐”陪餐反馈记录表,对学校膳食营养质量、学生就餐情况、环境卫生整洁度、服务细致程度等方面给予了充分肯定。(田伟)
市双峰小学
2024年12月26日,应市双峰小学邀请,市营养学会副理事长、市妇幼保健院副主任医师刘晓阳和医生赵桃艳为学校食堂员工及教职工带来了一场关于膳食营养的精彩讲座。
刘晓阳以深入浅出的方式,阐述了营养均衡对学生健康成长的重要性。她指出,合理的膳食不仅关系到学生的身体发育,更影响着他们的智力发展和学习状态。因此,作为教育工作者和食堂工作人员,了解并掌握科学的膳食搭配至关重要。刘晓阳还结合实际案例,详细讲解了如何在日常饮食中实现营养均衡。
会后,营养专家就学校食堂的膳食搭配与食堂管理人员进行了交流。(陈碧琪)
市长虹小学
1月2日,市一医院健康管理中心三级健康管理师肖光光来到市长虹小学,为孩子们开展题为《小学生的日常营养》的健康知识普及讲座。
讲座中,肖老师从营养基础知识、餐饮的搭配、水分补充的重要性、营养补充与运动等方面,对学生、教师及家长开展营养与健康教育,让大家学会和掌握基础的营养健康知识与技能,明白科学饮食的重要性。肖老师还积极与孩子们互动,分享生活健康饮食的小秘诀,现场气氛活跃。
家长与孩子们表示,活动非常生动,学到了很多营养健康知识,要将学到的知识分享给身边人,共享健康生活。(江和义)