采茶师傅传授采茶技巧。

　　谢 菲 文/摄

　　茶香春意浓，漫山吐新绿。4月18日，由庐山市牯岭镇组织的非遗手工采茶制茶传承活动拉开帷幕。

　　活动参与人员首先来到胜利社区“此山茶园”，在专业采茶师傅的指导下，穿梭于茶树间，学习采茶技巧。大家轻提指尖，小心翼翼地采摘鲜嫩的茶芽，亲身感受传统采茶的独特韵味。“采茶讲究‘一芽一叶’，要轻采轻放，这样才能保证茶叶的品质。”师傅耐心地讲解着，参与人员认真聆听、实践，现场氛围热烈而有序。

　　采完新鲜茶叶后，大家来到制茶场地，开启纯手工制茶环节。从杀青、揉捻到干燥，每一道工序都蕴含着传统的智慧和精湛的技艺。在非遗制茶传承人手把手指导下，大家纷纷动手尝试，体验制茶的复杂与精细。经过一番努力，清香四溢的茶叶新鲜出炉。看着自己的劳动成果，大家的脸上都洋溢着喜悦与自豪。

　　活动最后，大家还体验了制陶工艺。在陶艺老师的示范下，参与人员亲手拉坯、塑形，将创意融入陶泥之中，制作出独一无二的陶器作品。指尖与泥土的触碰，不仅是技艺的传递，更是文化的交融，让大家在动手实践中感受到了非遗文化的多样性和包容性。

　　非遗文化是中华民族的瑰宝，承载着历史和记忆。举办此次活动，旨在通过沉浸式的体验，让更多人了解、热爱非遗文化，激发传承和保护非遗的热情，让这些珍贵的文化遗产在新时代焕发新的生机与活力。