5月21日，市十一中召开食堂自主经营调度会，以精细化管理为抓手，以创新服务为突破，推动食堂从“保基本”向“提品质”转变，全力打造安全、营养、温馨的就餐环境。学校相关负责人、总务保障处干部、食堂管理人员、从业人员参加。

　　与会人员听取了食堂管理人员自主经营的情况介绍，对食堂食品安全、菜品质量和服务态度给予了肯定，对存在的高峰期排队、菜品创新不足等问题进行了讨论，制定整改措施，明确优化方向。

　　会议指出，食堂管理团队和从业人员要紧抓食品安全不放松，严格落实食材采购、加工制作、餐具消毒等各环节规章制度，确保食品安全“零事故”、师生健康“零隐患”；同时，关注师生的用餐体验，持续提升服务水平，推出营养丰富、口味多样的菜品，推动师生用餐从“吃饱”向“吃好”转变，将食堂打造成为校园的“幸福驿站”。（黄琳）