红枫村里枫叶红 老年食堂饭菜香

　　湖口讯（周球喜 文/摄）每到周一，湖口县流泗镇红枫村养老食堂便热闹起来。后厨精心准备少油少盐、软烂适口的家常菜品，老人们围坐在一起，吃着热乎可口的营养餐，有说有笑。简单的一餐饭，解决了独居、空巢老人“吃饭难”的问题，也温暖了大家的心。
　　红枫村青壮年外出务工较多，留守老人和独居老人占比偏高，不少老人独自生活，日常就餐不便。为破解这一难题，村“两委”立足实际，确定每周一为老年人集中助餐日，常态化开展助餐服务。食堂严把食品安全关，做好食材采购、餐具消毒、餐食留样等工作，全力守护老年人饮食安全。就餐实行低偿收费，老人只需缴纳少量餐费，就能吃上一顿营养实惠的饭菜。
　　开饭前，老人们早早来到居家养老活动场所，有的打牌下棋，有的看书读报，邻里之间唠唠家常，其乐融融。部分村民还主动将自家种的瓜果蔬菜送到食堂，为助老服务添一份力。
　　“我们办老年食堂，不只是让老人吃上一口热饭，更希望给他们一个相聚交流的地方。”红枫村党支部书记刘琦表示，村里将持续做细居家养老服务，用心办好老年食堂，努力让全村老年人老有所乐、老有所安。
　　小小的村级食堂，承载着乡村养老的大民生。红枫村将不断优化老年助餐、健康关怀等服务举措，把老年食堂打造成集就餐休息、交流互动、暖心帮扶功能于一体的养老服务阵地，切实提升农村老年人的幸福感。