且以菜薹铺满“硒”望的田野
(20261016第 A07版)

日前,曾高雨(左二)和务工人员一起平整土地种菜薹。
田静 本报记者 王红旗/文 特约记者 桂剡高/摄
拿起一根菜薹,放入口中,直接品尝——去年,柴桑区新豆涞农业发展有限公司负责人曾高雨在菜地里生吃菜薹的画面,至今让人印象深刻。这份底气,源自柴桑区天然富硒土壤的馈赠,也源自“硒滋圆二号”等专用品种对硒元素的高效富集。如今,曾高雨这份对自家产品的底气,正变成实实在在的行动。
新豆涞原先以豆条生产为主,在此基础上,公司陆续新增豆茶饼、豆浆、豆泡、酱干等生产线,产品种类不断丰富,加工业务逐步拓展。在豆制品加工的基础上,曾高雨又把目光投向特色种植,着手打造农业品牌,探索特色种植与农产品加工协同发展的新路子。
今年,公司以“硒滋圆二号”菜用油菜为特色,将菜薹种植规模扩大至800亩。依托“一菜两用”模式,冬闲田变高产田,实现“冬收菜薹、夏收菜籽”的双倍效益。小菜薹的背后,是一条不断延伸的农业产业链,也是一条带动乡亲增收的路子。基地常年雇用20名村民,人均年务工收入约5万元。
为进一步提升产品品质、打造品牌,前不久,曾高雨随柴桑区农业农村局工作人员赴湖南省娄底市双峰县学习,为产业发展寻找新思路。从丰富豆制品种类到发展特色菜薹,他关注的不只是生产规模的扩大,更希望把产品品质做好,把品牌逐步树起来,让特色农产品拥有更广阔的发展空间。
在曾高雨看来,发展“硒”望农业,寄托着对绿色、健康农产品的追求,也承载着带动农民增收的期盼。他希望产业一年一个样,无论自己能否赚到钱,都要努力保证跟着他干的务工人员能够赚到钱。这份朴实的心愿,就落在基地常年提供的就业岗位上。
从加工车间到田间地头,一头连着产业发展,一头连着农户生计。随着产业链越拉越长、菜薹种植渐成规模,新豆涞正将小菜薹做成富民产业,让更多农民在家门口就业,在田间地头收获新“硒”望。