科学饮水有讲究

　　水是人体必需营养素，参与新陈代谢、调节体温、维持电解质平衡。喝水讲究方式方法，掌握科学饮水要点，才能守护全家健康。
　　饮品优先选白开水、淡茶水。开水煮沸3至5分钟，可杀灭病原微生物、挥发余氯，是推荐的安全饮水方式。淡茶含茶多酚，有助抗氧化，但浓茶易刺激神经、影响睡眠，不宜多饮。尽量少喝含糖饮料，一瓶500毫升含糖饮料含糖量可达25克，已达到每日推荐上限。同时注意，国标规定每100毫升含糖≤0.5克即可标注“无糖”，无糖饮料并非完全不含糖。
　　饮水温度以10℃~40℃为宜。65℃及以上的热饮被列为2A类致癌物，长期饮用会反复损伤食管黏膜，升高食管癌发病风险；大量饮用冰水，易刺激胃肠血管收缩，诱发胃痉挛、腹痛、腹泻。
　　饮水量需结合年龄、活动量科学调整。温和气候、轻活动量的成年人，男性每日饮水1700毫升，女性1500毫升。老年人口渴感知下降，建议每日饮水1500~1700毫升，少量多次饮用，避免血液黏稠。儿童青少年按年龄段按需补水：1至3岁幼儿每日约600毫升，4至6岁约800毫升，7至10岁约1000毫升；11至13岁男生约1300毫升、女生约1100毫升，14至17岁男生约1400毫升、女生约1200毫升。
　　科学饮水不在于饮品昂贵复杂，贵在日常坚持。养成饮用白开水、淡茶水的习惯，把控好水温和饮水量，就是简单易行的健康生活方式。
　　（廖律）