■ 彭小楠

　　我爱红薯，它玛瑙般的颜色，溜圆的形态，纤细的根须，饱含糖汁的红瓤，瞧一眼就叫人齿颊生津，咬一口脆生生、甜津津、鲜美中流出一股清香。鄱阳湖两岸水分充足，土壤肥沃，地道的鄱阳湖红薯更以脆甜著称。

　　我爱红薯，因为它给我的童年镀上一层“甜香”的色彩。在艰苦岁月里，它为我全家和鄱阳湖沿岸的乡亲们立下了“赫赫战功”！正如明代徐光启先生所言：“农人之家不可一岁不种，此实杂植中第一品，亦第一义也。”如今我们已步入现代生活的大潮，我依然十分喜爱红薯，每当我品尝到它，便忆起我那勤劳，正直的母亲。

　　那年，父亲被打成走资本主义道路的当权派，戴上一米多的高帽批斗游乡……更糟糕的是父亲被停发了工资，全家的生活变得越发困难。母亲咬牙支撑着全家，她把所有的爱倾注在我们兄妹身上，妈妈终因过度疲劳和心灵上的折磨，闹出一场大病。为了分担妈妈的担子，我和妹妹在路边、田沟挖野菜、捡红薯和薯藤叶儿。有一天，我们在生产队挖完红薯的地里发现了两小堆红薯，还连着少许的被太阳晒枯的薯藤叶儿，饥饿的我俩对这“巨大战果”，犹如哥伦布发现了新大陆，妹妹高兴得连连蹦着跳着，纤细的小手不停地扯着我的衣襟叫着喊着，“哥哥、哥哥，我们抱回去呀，抱回去吧！”我兴奋得忙脱下长裤把红薯装进“布袋子”，欢欢喜喜地背到母亲的病床边。哪知母亲知道后大发脾气，罚我俩跪在床前，嘴里不住地说着：“我生你们这样不争气的东西，倒不如病死了的好呢。”母亲要我们认过错方能站起来。直到我把红薯送还生产队，母亲绷紧的脸上才绽出一丝笑意。母亲慈祥地对我说：“不是自家的东西绝不能要呀。手稳，嘴稳可是庄稼人的立身之本呀。崽伢，在家听话，在外更要踏实做人才行呢。”

　　母亲接着还给我们讲起有关红薯的故事。明万历年间，福建有个叫陈振龙的人，在菲律宾经商，见红薯生熟可吃，且耐风沙，耐干旱，易栽插成活，产量又高，便想起家乡一遇上风沙干旱，百姓颗粒无收的惨况，一时动了乡土之念，不顾当地的严令禁止，冒着杀头的危险以重金向私人买回几尺薯藤，藏在运货的木船最底层的夹板下躲过海关的严厉检查，历尽了艰险才引种到中国。乡亲们常称红薯为洋薯、蕃薯，原来有这般来历。母亲还说，红薯是名贱价实的食物，憨厚、朴实，不争宠、不争俏。你俩要学习红薯这种可贵品格呀。

　　红薯充饥当饭的年代已经远去了。母亲也远去“天堂”多。远逝的时光，带走了我童年的欢笑与忧愁，但母亲朴实的话语依然萦绕在我的耳旁。那没有惊奇起迭的往事，像甘泉般注入了我的心田，多少年来成为我踏实做事，诚实做人的座右铭！