经开区讯(王富军)7月31日晚,九江市市场监督管理局经开区分局对辖区内柴桑美食街开展肉制品专项整治夜查,剑指“鸭肉、猪肉冒充牛羊肉”的违法行为,为市民“舌尖上的安全”筑牢防线。
当晚7时,执法人员兵分两路,对柴桑美食街20余家烧烤、火锅、卤味商户进行突击检查。检查中,执法人员重点排查三大问题:一是商户是否存在虚假宣传,如菜单标注“羔羊肉”实际使用其他肉类;二是进货渠道是否合规,是否落实索证索票制度;三是通过快速检测技术,对疑似问题肉制品进行现场鉴别。当晚共抽检样品35份,其中3家商户被查出涉嫌使用鸭肉、猪肉冒充牛羊肉销售,现场查扣问题肉制品20余公斤,已依法对涉事商户立案查处。
下一步,九江市市场监督管理局经开区分局将建立“日常巡查+随机夜查+群众举报”的长效机制,持续紧盯肉制品市场乱象,让“挂羊头卖狗肉”的违法行为在阳光下无所遁形,真正守护好美食街的烟火气与公信力。