6月6日，市湖滨幼儿园开展“校园餐”食品安全检查活动，严把“校园餐”安全关，确保师幼“舌尖上的安全”。

　　幼儿园相关负责人、食品安全管理人员组成检查组，采取“查、看、问”相结合的方式，检查食堂设备运行情况，对消毒柜、绞肉机等设备进行性能测试，依次检查储藏间、粗加工间、烹饪间及洗消间的卫生状况和操作规范；同时，检查食品卫生管理制度执行情况，详细核查食品留样、进货查验等各项记录台账。针对检查中发现的问题，当场提出整改意见，要求食堂负责人立即落实。

　　幼儿园负责人指出，食品安全无小事，必须做到严格制度执行、严格过程监管、严格责任落实，持续完善“人防+物防+技防”三位一体的食品安全防控体系，全力打造“幼儿开心、家长放心、社会安心”的阳光食堂，为幼儿健康成长保驾护航。（张可妮）