瑞昌讯(彭思思)近日,瑞昌市横港镇人大联合镇纪委组建专项检查组,聚焦辖区2所中小学和1所幼儿园,针对校园食品安全关键环节开展监督检查,通过精准有力的“严监督”全力织密师生饮食安全防护网。
检查组深入学校食堂操作间、食材仓库、留样专柜等重点区域,现场察看环境卫生状况、食材分区存储情况,逐页核查食材采购台账、供应商资质、检测报告及餐具消毒记录,重点围绕食材溯源、加工制作规范、食品留样(是否留足125克、保存48小时并记录完整)等关键环节逐一核验。检查期间,随机与10余名师生交流用餐体验,收集意见建议3条。针对发现的食材分类不规范、工作人员健康证临期等问题,检查组当场下达整改通知书,要求限期整改。
参与检查的镇人大代表表示,校园食品安全是民生“大事”。镇人大将联合镇纪委以及市场监管局、卫生院等,建立健全长效机制,跟踪整改情况,对整改不力的单位及时约谈负责人,对涉嫌失职渎职的严肃追责,切实守护师生“舌尖上的安全”。