据市场监管总局微信公众号消息，中共中央办公厅、国务院办公厅近日印发《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，《规定》明确地方各级党委和政府对本地区食品安全工作负总责，对工作不力导致重大或特别重大食品安全事故，或者造成严重不良影响的，应当从重追究责任。 

　　民以食为天，食品安全问题是公众最为关切的问题，关系公众的生命财产安全，对于食品安全，国家也一直很重视，虽然食品安全问题近年来有所好转，但一些严重食品安全犯罪仍然层出不穷。如三聚氰胺奶粉、塑化剂事件、僵尸肉、毒生姜毒胶囊、病死猪肉等等。食品安全犯罪屡禁不止，既侵害了广大消费者的身体健康等相关权益，也动摇了公众对于食品安全的信心。 

　　食品安全犯罪屡禁不止，与不法分子的违法成本太低有很大关系，而监管疲软、执法不力，则是食品安全犯罪难以得到有力遏制的主要原因。落实食品安全属地管理责任，让地方各级党委和政府对本地区食品安全工作负总责，这就夯实了食品安全的重要责任链条。地方各级党委和政府是一地的“指挥者”，制订地方党政领导干部食品安全责任制，让党政领导干部对食品安全负责，这就将食品安全纳入了地方政绩，让地方党政领导干部有了无形的压力，对于食品安全问题不再能抱着“事不关己，高高挂起”的态度，督促食药监等相关部门履职。而来自一地“指挥者”的监管，对于相关部门来说，才能形成足够的压力与动力。 

　　将食品安全纳入地方官员政绩考核，这也是一种责任回归。地方政府有责任保护好人民群众生命财产安全，为一方百姓提供良好的公共服务，而食品安全关系百姓的切身利益，保障食品安全，正应该被地方政府、党政干部纳入工作中的重中之重。 

　　此次《规定》为了加强落实，明确了跟踪督办、履职检查、评议考核这三种督促落实的手段。同时，对于党政干部严格依法履职、在食品安全工作中有重大创新并取得显著成效的……会给予表彰奖励，对于未履行《规定》职责和要求，或者履职不到位的，则会予以问责、惩治。奖惩分明，加大落实力度，党政干部才能严格落实《规定》，食品安全责任制才会在“军令状”下被层层落实，食品安全问题才不会再被怠慢、被忽略，而能成为各级相关部门狠抓狠治的工作重点。 

　　通过将食品安全纳入地方政绩考核，是对地方各级党委和政府的“责任升级”，是对党政领导干部的必要赋责，这让领导干部背负的食品安全责任变得沉甸甸，这样也才能让对食品安全的重视程度匹配上食品安全的重要性。也只有这样，才可能对食品安全犯罪加大打击力度，提高食品安全犯罪的违法成本，从而守护好食品安全底线，保护好百姓餐桌安全。　　　　（戴先任）