为了贯彻落实浔教体联{2019}1号文有关“两长”陪餐制度的文件精神，扎实有效地做好食品安全工作，4月2日，九江市中心幼儿园“两长陪餐制”正式启动。

　　幼儿园两园区领导每天深入班级和孩子们一起排队共进午餐，和园长妈妈们同餐孩子们显得格外兴奋，似乎吃得比往常更香了。餐后，园长妈妈们还与孩子亲切交谈，了解孩子们对膳食品种、口味的看法，鼓励孩子不偏食，不挑食，多吃菜，争做健康好宝宝。有了园长妈妈们的陪伴，孩子们争先表现、大口吃饭，整个用餐过程温馨又愉快。

　　同时，为了确保孩子们“舌尖上的安全”，幼儿园积极行动，每周还定期邀请家长来园陪餐，增进了彼此的了解与信任。陪餐家长通过观看孩子们排队洗手、自取饭菜、膳食搭配、文明进餐等方面进行监督和陪餐，餐后，家长们认真填写陪餐记录表，对幼儿园的“两长”陪餐制感到满意并给予充分的肯定。

　　九江市中心幼儿园一直以来高度重视幼儿食品安全工作，严把食品采购安全关，做好食品烹饪关，规范食品的操作规程等。该园“两长”陪餐制让家长更好地了解幼儿园食堂安全管理及膳食的真实情况，幼儿园以此为契机将幼儿的膳食工作落实的更加科学合理，进一步为幼儿健康提供保证，让幼儿园真正成为孩子快乐成长的摇篮，家长放飞希望的港湾。　　　　　　　　　　　（杨紫云）